CAFÉS EL CONSELLER
Producció – Selecció – Importació – Elaboració
Cafès El Conseller s’ha guanyat una gran reputació al món del cafè gràcies a aquest procés que passa de manera completa per les nostres mans expertes. A més, així garantim la qualitat de totes les nostres varietats de cafè: natural, barreja, gourmet, ecològic, descafeïnat, en gra, molt… I també oferim una gran varietat d’infusions ecològiques El Conseller!
Sobre nosaltres:
Pioners de la Qualitat
Tot va començar amb l’empresa Andorrana D’Importació SA que va ser creada al 1935 per Josep Coma Maestre i Josep Ronchera Esteller. Es dedicava a la importació de farines d’arròs i similars. Al principi com era època de guerra a Espanya , es tractava bàsicament que el Govern d’Espanya deixava importar per alimentar la població i nosaltres els distribuíem. Quan Josep Ronchera va morí Josep Coma va comprar l’empresa, i la va anomena Magatzems Coma al 1942.
Mentrestant el seu fill Xavier Coma Dolsa estudiava peritatge mercantil i després va estar a Toulouse durant 3 anys en una empresa que negociava cafè que es deia Le Cafè Noir, quan va tornar cap Andorra es va integrà a l’empresa amb el seu pare i van començar a fer el cafè. A més del cafè van importar altres productes tan variats com llaunes de pèsol, estris de pirex o mitges de niló per les senyores.
El moment més fort va ser la creació de Cafè El Conseller. Van mirar de comprar màquines alemanyes d’ocasió perquè noves eren massa costoses i en aquell moment no és podia invertit mes. Al cap d’uns anys el seu fill Albert Coma Zamboni va prendre el relleu després d’haver estudiat empresarials a Barcelona sense poder acabar els estudis a causa d’un principi d’infart que va patir el seu pare Xavier.
Abans el mercat era molt petit i la gent no tenia poder adquisitiu que té ara. El cafè el compraven en petites quantitats , 25 o 50 g embolicats en paper de diari. El torraven i després el Josep i el Xavier amb una camioneta petita el repartien per les parròquies. Més endavant van comprar màquines d’empaquetar i van contractar més gent al magatzem i van començar a fer els paquets de quart de quilo.
La creació de la marca del café el Conseller ha esdevingut una cosa típica d’Andorra, amb la bandera i la cara del senyor Bonell de Soldeu.
La idea d’agafar la cara del senyor Bonell va venir perquè quan anaven amb dinar bastant sovint a Soldeu a l’hotel Bonell hi havia una terrassa amb unes escaletes per on és pujava al menjador, i allí tenien la foto del seu padrí. Al Xavier, va demanar autorització d’utilització de la imatge a la família i aixi junt amb la bandera d’Andorra va començar amb la marca Cafè el Conseller
L’Albert ha continuat amb Magatzems Coma fins a dia d’avui modernitza’n l’empresa tant amb logística com amb maquinària. Creant blends nous com el cafè Zamboni i tota una àmplia gamma per l’hostaleria i els comerços.
Sempre buscant que tots els productes que Magatzems Coma representi siguin productes Premium de molta qualitat i únics.
Avui en dia l’Albert juntament amb la seva filla Claudia (quarta generació) segueixen al peu del canyó per fer cafè de qualitat, torrat de manera artesanal , elaborat al Principat d’Andorra.Seguint amb la tradició amb tota la pasió i carinyo
A Cafès El Conseller ja som la quarta generació d’una llarga tradició d’elaboració del cafè, en la qual treballem des del punt d’inici; la selecció del gra, la importació a Andorra i l’elaboració i distribució del cafè, a punt per la seva venda.
Els nostres serveis
______________________________
A més d’importar, torrar i comercialitzar cafès El Conseller, a Magatzems Coma també tenim una gran experiència important i distribuint d’altres productes alimentaris a Andorra. Formem personalment els equips de treball i fem un seguiment del producte per garantir-ne la perfecta qualitat.
Tots els nostres productes tenen en comú que són originals, gourmet i seleccionats amb cura, ideals per arrodonir l’experiència gastronòmica inoblidable que voleu oferir als vostres clients al Principat.
El nostre objectiu:
Ajudar-vos a oferir qualitat
TEL – – – +376 802 610
EMAIL – – – info@magatzemscoma.com
HORARI – – – DE 9:00 a 13:00 / 15: 00 a 19:00, DLL-DIV
C/ Esteve Dolsa, 39
AD500 ANDORRA LA VELLA (PRINCIPAT D´ANDORRA)
______________________________